Il Nettare del Catello nasce da un ritorno alla tradizione e alle proprie origini di Alessandro Garnerone che ha ampliato in modo considerevole l'apiario di
famiglia ubicato nei boschi adiacenti al “Castello della Manta”, gioiello del FAI, dove già dal 1971 il nonno, trasferitosi dall'alta Val Grana, ricavava il
miele per passione.
Il Miele di Acacia! Sulla collina mantese, dove ha sede il nostro apiario, fiorisce per 10 giorni durante il mese di maggio: un periodo certamente poco stabile sotto l'aspetto meteoroligico e infatti ...